江西畜牧兽医杂志

专论与综述

  • 畜牧业的强势低碳经济特征

    陈幼春;

    <正>社会的发展自人类建立最初的养殖模式开始就一直与畜牧业联系在一起,他始终体现着人与自然的融合。21世纪初,随着科技的迅速发展,现代化畜牧业已经具有一系列发展低碳经济的使用技术。这里提出几项供各地企业界和管理专家讨论。

    2010年05期 No.139 1-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 160K]
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  • 赣南地区钼污染对畜禽生产的影响

    张捷;王小琴;曹华斌;吴菲;许文;

    <正>钼过多症(Molybdenosis)、低铜症(Hypocuprosis)、条件性铜缺乏、生理性铜缺乏和继发性铜缺乏等,都是钼中毒的同义语。1938年,Ferguson首次发现高钼[1],1976年,加拿大科学家也证实在加拿大曼尼托巴省中西部的广大地区经常发生"继发性铜缺乏症",随后日本也报道了在日本岛根县能义郡和日

    2010年05期 No.139 8-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K]
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  • 南安板鸭产业的现状和对策

    罗小平;袁斌香;杨艳;

    <正>"南安板鸭"以精湛的工艺、优美的造型、独特的风味在板鸭行业中独占鳌头,堪称腊味佳品,是名特优质出口产品,1986年获部优及国家银质奖,首届中国食品博览会金奖,1996年、2000年、2004、2006年连续四届被评为江西省著名商标。2005年通过全国工业产品生产许可QS认证,2006年通过

    2010年05期 No.139 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 50K]
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信息之窗

  • 世贸裁定美国限制进口中国鸡肉措施非法

    <正>世界贸易组织专家组9月29日就"中国诉美国禽肉进口限制措施案"发布裁决报告,裁定美国《2009年综合拨款法》关于限制从中国进口禽肉的条款不符合世贸组织规则。中国常驻世界贸易组织代表团对此裁决结果表示欢迎,并强调,中国禽肉产品是安全的。

    2010年05期 No.139 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 36K]
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  • 我国农业部公布允许使用的饲料级微生物

    <正>1干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)2粪链球菌(Streptococcus faecalis)3乳酸片球菌((pediococcus acidilacticii)4纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)5乳链球菌(Streptococcus lactis)6产朊假丝酵母(Candida utilis)7植物乳杆菌(Lactobacillus Plantarum)

    2010年05期 No.139 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 39K]
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  • 农业部强化兽药安全监管加强激素、兴奋剂等药物监控

    <正>农业部要求各级兽医管理部门应当采取更有力的措施,以重大动物疫病疫苗质量和动物产品质量安全为重点,切实做好2010年下半年兽药监管工作。

    2010年05期 No.139 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 75K]
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  • 我国将在乳品行业逐步推行电子信息追溯系统

    <正>国务院办公厅日前下发关于进一步加强乳品质量安全工作的通知。通知要求,质检总局、工商总局、农业部、商务部、食品药品监管局要会同有关部门抓紧研究以婴幼儿配方乳粉和原料乳粉为试点推行电子信息追溯系统,实现从奶源、采购、生产、出厂、运输到销售终端的全程有效监管,确保对产品在任何环节都能快速辨别真伪。

    2010年05期 No.139 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 35K]
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  • 畜牧专家:肉价回升合理,生猪供应充足

    <正>农业部统计数据显示,自2010年1月初开始下跌的猪肉价格近期呈现小幅上涨趋势,9月第二周活猪达到12.50元/公斤。据发改委监测统计,全国猪粮比价已连续8周处于6∶1的盈亏平衡点以上。专家表示,由于猪价恢复性上涨,目前养殖户已经扭转了上半年连续4个月大面积亏损的局面,但根据1月至8

    2010年05期 No.139 42页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K]
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  • 商务部:五年内将淘汰50%落后生猪屠宰产能

    <正>商务部《全国生猪屠宰行业发展规划纲要(2010~2015)》已于日前编制出台,五年内将淘汰50%落后生猪屠宰产能。根据原则,不少小型屠宰企业将关闭。

    2010年05期 No.139 45页 [查看摘要][在线阅读][下载 40K]
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  • 英国即将向中国出口猪肉

    <正>英国猪肉及猪肉产品即将进入中国市场,货运出口有望于2010年年底前正式开始。据称,部分英国肉制品企业已经获得中国方面的认可,将被允许向中国出口肉类产品。目前,

    2010年05期 No.139 49页 [查看摘要][在线阅读][下载 32K]
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  • 2011年全国畜牧兽医期刊征订目录

    <正>~~

    2010年05期 No.139 50-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 296K]
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实验研究

  • 鸿雁蛋重和蛋形指数对种蛋孵化率影响的研究

    吴华东;吴志青;舒邓群;

    选取鸿雁种蛋334枚,按蛋重、蛋形指数大小分为4组,在相同条件下进行孵化。结果表明,蛋重在136.0~150.9g的种蛋孵化率最高,达到82.3%,比其它组分别高出3.7%1、.0%、2.9%;蛋形指数在1.38~1.49的种蛋孵化率最高,达到82.7%,比其它组分别高出7.7%、1.7%1、0.0%。由此可见,蛋重在136.0~150.9g、蛋形指数在1.38~1.49之间的鸿雁种蛋孵化率最高,在生产上可带来最大的经济效益。

    2010年05期 No.139 14-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K]
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  • 重组奶牛神经肽Y基因的原核表达载体的构建、表达及纯化

    吴笳笛;费东亮;张才;

    <正>在奶牛的饲养过程中,由于高产品种的引进、培育,高能饲料的开发、利用,规模化饲养程度的提高等众多方面的原因,使得酮病和脂肪肝的发病率长期以来一直居高不下。我国奶牛酮病的发病率占泌乳牛的15%~30%,脂肪肝的发病率超过30%,又

    2010年05期 No.139 16-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 131K]
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  • 猪瘟活疫苗细胞毒液效力检验方法对比试验

    廖凯;罗咏梅;雷俊涛;刘清津;

    用RT-PCR方法与兔体检验法对40份猪瘟病毒液进行效力检验的对比实验,结果表明,RT-PCR方法可用于猪瘟活疫苗细胞毒液效力检验,并具有快速、简便和检验结果不受外界环境影响的优点。

    2010年05期 No.139 18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 73K]
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调查报告

  • 上饶市血防疫区牛存栏数量变化及血防对策的调研分析

    杨琳芬;

    <正>牛是血吸虫的主要传染源之一。了解疫区牛存栏数量的动态变化可以帮助制定更好的血防对策。笔者于2010年3月22~29日,对鄱阳、余干、玉山、上饶、信州等疫区县(区)牛存栏数量进行了调查摸底。在统计汇总的基础上,采取听取汇报,上门询问核实等方式进行调查。山区(轻疫区)玉山、上饶县抽查所有疫区乡(镇)30%的行政村,湖区(重疫区)

    2010年05期 No.139 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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  • 江西省J-亚型禽白血病的血清学调查

    康昭风;谢金防;韦启鹏;谢明贵;武艳平;邹志恒;李思明;

    <正>禽白血病(Avian Leukosis AL)是由禽白血病病毒(Avian Leukosis Virus ALV)和禽肉瘤病病毒(A-vian Sarcoma Virus ASV)引起的禽类多种肿瘤性疾病的统称[1]。1991年以前,禽病工作者对禽白血病病毒的分类按照感染宿主范围、血清中和试验、干扰试验和病毒的基因组结构将其划分为A、B、C、D、E、F、G、H、I等9个亚群,其中A、B、C、D、E亚群主要

    2010年05期 No.139 21-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 71K]
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畜牧生产

  • 浅谈中小型猪场的设计(四)——年出栏3000头生猪猪场的种猪舍设计

    毛章超;潘东福;宋泽文;

    <正>中小型猪场的种猪舍分二个功能区,即配种区和妊娠区,配种区由公猪栏、后备(空怀)母猪栏组成。以年出栏3 000头生猪的中型猪场为例,如图所示:左边为配种区,右边为妊娠区,全部采用双列式设计。1配种区

    2010年05期 No.139 23-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K]
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  • 发酵床养猪法中发酵床的制作及保养

    徐沈涛;章新彬;熊玲;徐兰芳;

    <正>发酵床养猪法又称生物发酵养猪法、自然养猪法、零排放(零污染)养猪法。它是一种保护生态环境的养猪法,其主要手段是利用某些益生菌能以猪粪尿为主要营养生长繁殖,分解猪粪尿,从而实现猪粪尿的零排放(零污染)。全南现代牧业有限公司公司种猪场的保育仔猪全面实行发酵床饲养,

    2010年05期 No.139 25-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 290K]
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  • 隆林山羊的选育技术措施

    黄清山;

    <正>隆林山羊是广西地方优良品种,产于隆林各族自治县。隆林山羊的形成,一是独特的自然环境和生态条件的造化,二是各族人民和广大畜牧兽医工作者长期饲养、选育的结果。

    2010年05期 No.139 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
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  • 浅谈余干乌黑鸡种鸡的饲养管理

    刘官源;

    <正>1种鸡的选择余干乌黑鸡以全身乌黑而得名,毛色乌黑,片状羽毛,、喙、冠、皮、肉、骨、趾均为黑色,公鸡色彩鲜艳,雄健俊俏,尾羽呈墨绿色而高翘,胸部、腿部肌肉发达,头高昂、眼有神,鸣叫强健有力,齿冠(6-7个)肉垂深而薄、体型呈菱形。母鸡单冠、头清秀、眼有神,羽毛紧凑。

    2010年05期 No.139 28-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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牧草与饲料

  • 亚热带红壤区不同种植年限人工草地对土壤有机碳含量的影响

    黄珍;欧阳克惠;李丹;唐丹;

    通过测定亚热带红壤地区12年(A)、8年(B)、1年(C)的牧草种植地及天然草地(D)的土壤在0~5、5~10、10~20、20~30、30~505、0~80cm土层的有机碳含量,得出草地土壤有机碳含量主要集中于表层0~10cm,并随深度的增加而递减,但对土壤有机碳含量的影响并没有集中表现在表层。A与B、B与C差异显著(P<0.05),A与C、A与D、B与D差异极显著(P<0.01),而C与D差异不显著(P>0.05),说明土壤有机碳含量随种植年限的增加而增加,草地的种植年限相差越大,则土壤碳含量也相差越大;种植年限较短(如1年),其碳含量虽有所增加,但增量较小。

    2010年05期 No.139 29-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 204K]
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  • 人工牧草粘虫害的预测预报及防治技术探讨

    汪自由;

    <正>近年来,随着"科技扶贫种草养羊项目"在贵州省全面实施,牧草的需求量增大,人工草地建设数量增多,病虫害对牧草品质和产量危害越来越大,其中牧草粘虫害就是主要病虫害之一。贵州省习水县有人工建设草地1 333hm2,由于地形复杂,气候多变等因素的影响,草地粘虫时有发生,危害较为

    2010年05期 No.139 32-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K]
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兽医临床

  • 家畜难产解肢新招

    石有珍;

    <正>难产是牛、马、羊常见的产科病。在难产过程中,如果处理不及时,或处理不当,不但会造成胎儿及母畜死亡,而且即使母畜存活,也常因手术助产不当,使子宫及软产道受到损伤及感染,导致不育。

    2010年05期 No.139 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K]
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  • 笼养蛋鸡组织滴虫与大肠杆菌混感的诊疗

    柯祥军;孙振宇;邓林菲;

    <正>1发病情况武宁县某商品蛋鸡场已开产80d的笼养海蓝蛋鸡13 000只,从2010年7月初开始,不断发病,开始每天死亡1~2只,后来每天死亡4~9只,曾使用氟哌酸、恩诺沙星、乳酸环丙沙星等药物进行治疗,但效果不理想。

    2010年05期 No.139 35-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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  • 一例鸭禽霍乱的诊疗

    时太坤;

    <正>禽霍乱又称禽巴氏杆菌病或禽出血性败血症,是由多杀性巴氏杆菌引起的一种接触性烈性传染病,对养殖业会造成严重危害。其特征为传播快,病程短,有时看不到症状就急性死亡。临床上如果诊疗不及时,会造成重大的经济损失。现将盐都区一鸭养殖场发生禽霍乱病例情况报告如下。

    2010年05期 No.139 36-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K]
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  • 一例鸭葡萄球菌病的诊治报告

    郑彬;

    <正>鸭葡萄球菌病是由有致病性金黄色葡萄球菌引起的一种急性或慢性环境性传染病。幼鸭感染后,一般出现败血症、发病快、死亡率高等症状。青年鸭感染后,一般呈现慢性经过,在临床上主要表现关节炎、腱鞘炎、脚垫肿等症状。这几年此病在鸭场发病呈现上升的态势。现将在基层遇到的一例报告如下:

    2010年05期 No.139 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 30K]
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政策法规

  • 江西省种畜禽场分级与现场验收规范(试行)

    <正>为完善种畜禽生产经营监管制度,规范种畜禽生产经营许可证发放工作,确保种畜禽的质量,促进畜牧业持续健康发展,依照《畜牧法》等有关法律、法规规定,结合我省畜牧业生产实际,制定本规范。1定义

    2010年05期 No.139 39-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 78K]
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执法与防检

  • 一起生猪佩带牛耳标案

    王金仁;刘荣华;匡贤珠;黄钲华;

    <正>1案情驻吉安县某肉联公司动物防疫检疫员发现,该公司准备入场的13头生猪佩带牛耳标,报请县动物卫生监督所赶快派人前往处理。2调查取证县动物卫生监督所立即派出两名监督员赶赴现场,只见一辆由解放轻卡改装的生猪运输车上有

    2010年05期 No.139 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
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  • 鸡法氏囊与免疫的关系

    张永雄;

    <正>1法氏囊组织与功能法氏囊是家禽特有的淋巴上皮器官,和胸腺一样,在家禽幼年时比较发达,开始性成熟时,逐渐萎缩,最终完全消失,鸡在4~5月龄时,法氏囊最发达,直径达2~3cm。以后随着年龄增长,体积逐渐减小,到一年左右,就不见痕迹。法氏囊的功能主要与体液免疫有关。骨髓来源的干细胞随血液进入法氏囊,在法氏囊所分泌的激素影响下,迅速繁殖,并分

    2010年05期 No.139 44-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 66K]
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  • 养鸡场消毒工作要点

    吕克瑞;杨光;

    <正>近年来,随着养鸡业的快速发展,鸡传染病的防治工作面临日益严峻的考验和挑战。特别是某些病原物的变异株和耐药菌群的出现,给养鸡业带来了巨大的经济损失。消毒能够杀灭病原物,有切断传染病的传播途径、抑制传染病发生和蔓延的重要作用,是降低养鸡业传染病发病风险、保证养鸡业

    2010年05期 No.139 46-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 51K]
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短文荟萃

  • 浅谈洪灾后家畜血吸虫病的防治

    刘昉;宋亮明;

    <正>2010年入汛以来,江西省大部分地区连降强暴雨,沿鄱阳湖及周边地区洪涝灾害严重。6月中旬以来,星子县沿湖血吸虫疫区5个乡镇同样遭受了特大洪涝灾害。至8月中旬仍保持在20m以上的高水位,超警戒水位1m以上。

    2010年05期 No.139 47页 [查看摘要][在线阅读][下载 28K]
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  • 肉牛急性瘤胃臌气的诊治

    赵士元;杨氏王;利华;

    <正>急性瘤胃臌气又叫胀气或者臌胀,主要是食入过量的易发酵的饲料,如收获花生时的花生苗、开花期的紫云英、番薯藤、露水多的青草以及采食发霉的饲料等,这些饲料在瘤胃内强烈发酵,产生大量气体,使瘤胃急剧扩张。

    2010年05期 No.139 47-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 49K]
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  • 一起猪皮炎肾炎综合征的诊治

    李肖冬;

    <正>猪皮炎肾炎综合征(PDNS)是由圆环病毒(PCV2)引起的,主要侵害皮肤和肾,继而发展成为皮肤受损的疾病。该病虽然死亡率低,没有传染性,但发病率高、病程长,尤其是在夏秋季节,严重影响猪只的生长发育,给养猪业造成较大的经济损失。

    2010年05期 No.139 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 28K]
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  • 腹腔内注射治疗仔猪胃肠炎

    晏平开;胡文岳;周忠恕;王建财;

    <正>2009年9月6日,吉安市吉州区长塘镇金华村郭某家11头平均体重10kg的仔猪突然剧烈腹泻,前来求诊。1症状病仔猪精神沉郁,不食,口渴喜饮。体温:除1头仔猪下降至37.5℃外,其余10头仔猪都在40℃~41℃之间。剧烈腹泻,有的喷射出如水样稀粪,腹痛明显。体温下降的仔猪卧地不起,叫声无力。

    2010年05期 No.139 48-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K]
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